Польза сочетания меда и корицы известна не так широко, как она того заслуживает. Объединение этих продуктов является мощным и действенным средством, способным решить множество проблем со здоровьем, а также избавиться от лишнего веса. И это при том, что все требуемые ингредиенты очень доступны и недороги! Давайте узнаем, в чем заключается польза корицы с медом, и как применять ее в повседневной жизни.
Содержание:
Корица с медом: польза и вред привычных продуктов
Рецепты применения меда с корицей
Мед с корицей
Корица с медом: польза и вред привычных продуктов
И мед, и корица — продукты, которые встречаются на кухне едва ли не каждой хозяйки. Кажется, что их свойства и варианты применения изучены вдоль и поперек. Но так ли это? Стоит приглядеться поближе, чтобы узнать кое-что новое и, возможно, неожиданное об удивительных эффектах, которые эти вкусности могут оказать на наш организм.
Знакомимся заново: корица
Эта восточная пряность с древнейших времен считалась частью эликсира вечной молодости. Ей приписывались чудодейственные целительные свойства, и многие из них подтвердились современными исследованиями. Правда, на сегодняшний день ее применение часто ограничивается кулинарией — и совершенно напрасно. Корица действительно придает блюдам совершенно особенный вкус и аромат, собственный неповторимый колорит, но ее возможности намного, намного шире этого.
В составе корицы можно найти множество полезных элементов. Среди них:
- Кальций
- Марганец
- Магний
- Медь
- Цинк
- Железо
- Калий
- Витамины К, Е, С, В5 и В6
Корица
Клетчатка в сочетании с кальцием способствуют детоксикации организма и оказывают профилактику рака толстой кишки. Влияние корицы на кишечник в принципе достаточно сильное — она отлично предохраняет как от запоров, так и от диареи.
Корица способствует понижению содержания сахара в крови, благодаря чему является просто незаменимой для диабетиков. Так как коричный порошок имеет сладковатый привкус, им можно заменять сахар в напитках, значительно упрощая себе жизнь.
При регулярном применении корица положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Пряность очищает кровь от холестерина, укрепляет сердце и снижает риск возникновения инсульта или инфаркта.
Аромат этой приправы благотворно сказывается на способностях к концентрации и работе мозга. Также этот запах улучшает настроение, что делает его хорошим натуральным ароматическим антистрессом и способом для борьбы с зарождающейся депрессией.
И, конечно, свойство корицы, которые женщины ценили с самых древних времен — ее успокаивающее и тонизирующее воздействие на кожу. На основе пряности готовят крема и маски, которые значительно улучшают состояние кожи.
Когда не стоит употреблять корицу
Это растительное средство активно разгоняет кровь, согревает организм и вообще взаимодействует с очень многими системами человеческого тела. Именно поэтому, как и любой сильнодействующий продукт, корица имеет определенные противопоказания. Ее не рекомендуется принимать:
- Тем, кто страдает гипертонией или сердечно-сосудистыми заболеваниями
- При наличии аллергии или индивидуальной непереносимости продукта
- На ранних сроках беременности — корица может спровоцировать выкидыш
- При повышенной температуре
- При расстройствах желудка или заболеваниях органов пищеварения
Кроме того, стоит в любом случае потреблять пряность в умеренных количествах, так как при передозировках она может негативно повлиять на печень (в то время как при сдержанном употреблении очень полезна для нее). Пожилым людям стоит с осторожностью кушать корицу.
Что мы знаем про пользу и вред меда
Полезный мед
Полезные свойства меда гораздо более известны и применяются достаточно широко. Он тонизирует, обеззараживает, лечит, укрепляет иммунитет и омолаживает организм. Мед отлично насыщает тело энергией и способствует похудению благодаря тому, что содержит много фруктозы (а не сахарозы). Продукт применяют как в виде обычной сладости, так и в качестве лекарства; из него делают маски для кожи и волос. Он практически не имеет противопоказаний, если только речь не идет об аллергии.
Совет: некоторые сорта меда, отличающиеся повышенным содержанием сахарозы, поэтому их нельзя есть диабетикам.
Польза меда с корицей
Сочетание сладости с пряностью раскрывает все лучшие свойства этих продуктов, как огранка подчеркивает всю красоту бриллианта. Множество исследований, проводившихся в университетах по всему миру, подтверждает пользу меда с корицей для решения проблем, связанных с:
- Иммунной системой
- Суставами
- Застоем токсинов в организме
- Простудами и гриппом
- Болезнями кожи
- Слабостью и утомляемостью
- Признаками преждевременного старения
- Выпадением волос
- Лишним весом
Последний пункт особенно популярен в диетологической среде. Многие знаменитые диеты, эффективность которых подтверждена медицинскими специалистами, основаны на пользе корицы с медом для похудения. Отзывы тех, кто уже опробовал средство, также говорят об эффективности сочетания для борьбы с лишним весом. А поэтому именно с этого рецепта мы и начнем.
Рецепты применения меда с корицей
Вкусный мед с корицей
Для приготовления снадобья для похудения вам понадобится чайная ложка корицы, две чайных ложки меда и стакан кипятка. Залейте им корицу, дайте настояться и остыть — мед нельзя добавлять в слишком горячую воду, чтобы он не терял своих полезных свойств. Приготовленную настойку пейте, разделив на две части: половину утром перед едой (примерно за тридцать минут), другую — вечером.
Совет: применяйте средство курсами, отслеживая изменения своего веса. Когда килограммы перестанут уходить, сделайте паузу на две-три недели. Затем продолжайте употребление таким образом, пока не достигнете желаемого веса.
Для улучшения пищеварения размешайте чайную ложку корицы в двух столовых ложках меда и употребляйте перед едой. Это снизит кислотность желудка и поможет при язвах и гастритах, а также минимизирует вздутие живота.
Сочетание меда и корицы помогает похудеть
Чтобы снизить холестерин, добавьте две больших ложки меда и три чайных ложки корицы на половину литра теплой воды. Употребляйте средство по три раза в день.
Лечение артрита с помощью корицы и меда проводится так: два раза в день пейте по стакану теплой воды, в которых размешаны две столовых ложки меда и чайная ложка пряности. Средство способствует избавлению от боли, а при регулярном употреблении — полностью вылечивает суставы.
Совет: помните о том, что польза сочетания подтверждена учёными. В Копенгагенском университете провели эксперимент, в ходе которого исследовались польза и вред корицы с медом при лечении артритов. Отзывы участников, которые ежедневно ели смесь перед завтраком, сообщили о полном исчезновении боли всего через неделю.
Мед с корицей обладают множеством полезных свойств
Для лечения простуды и гриппа смешайте треть маленькой ложечки корицы и столовую ложку слегка разогретого меда и принимайте трижды в день. Кроме того, с помощью смеси можно предупредить заболевание: для этого растворите то же количество пряности с медом в стакане воды и добавьте щепотку свежемолотого черного перца. Всего ложка этой смеси через три-четыре часа убережет вас от гриппа даже в разгар эпидемии.
Для омоложения и повышения тонуса кожи пейте дважды в день смесь, приготовленную с равным количеством меда и корица (по половине столовой ложки) на один стакан воды. А при кожных заболеваниях рекомендуется наносить неразбавленную смесь сладости и пряности в равных пропорциях непосредственно на кожу в местах поражения. Это хорошо работает против экзем и грибка.
Главное — помнить и учитывать не только пользу, но и вред мёда с корицей. Не применяйте средство, если у вас есть аллергия на какой-то из компонентов. И будьте здоровы!
